Sládkové z několika pivovarů dají hlavy dohromady a připraví pivní speciál s příznačným názvem Mňam! Ležák. Zakončení festivalu novinkou v podobě koncertu kapely Fleret bude třešničkou na dortu.
Svým rozsahem největší gastroakce na Moravě „Mňam! Gastrofestival“ zaplní v neděli 14. května Výstaviště Kroměříž. Více než 90 stánků a barevných food trucků nabídne od typických českých jídel, jako jsou béleše, tvarůžky, bramborové patenty s povidly a mákem, hanácké vdolky, přes netradiční chobotnice, ústřice, sushi, pštrosí maso, žabí stehýnka, červíky až po delikátní italské pizzatini, pastu, mexické burrito, španělskou paellu, pořádné hamburgery, indonéskou kuchyni nebo gruzínské chačapuri a japonské koláče teriaki či netradiční španělské churros … to je jen krátký výčet všech specialit, které budou moci návštěvníci ochutnat na jednom místě.
Tváří letošního MŇAM! Gastrofestivalu je Roman Staša - vítěz soutěže Master Chef, který se ujme nejen spolumoderace, ale přímo na podiu připraví svoje speciality k ochutnávce. Celým dnem provede moderátorka Wendy Králíková. Odpoledne zpříjemní slavnými českými i zahraničními hity muzikanti z Foxy Hunters a děti si užijí Kouzelný karneval s Jirkou Hadašem. „I pro letošní ročník jsme se snažili připravit několik novinek. Jednou z nich je exkluzivní koncert oblíbené kapely Fleret, která zahraje na našem festivalu,“ říká za pořadatelskou agenturu Backstage agency Lukáš Lauman.
Na čepu bude skvělé pivo z pivovarů Holba, Zubr a Litovel a také pivní speciál MŇAM!, který sládci uvaří speciálně jen pro tento gastrofestival! K tomu míchané alko a nealko koktejly, výborné víno, domácí limonády, točené prosecco nebo lahodná výběrová káva z několika pražíren. Příznivci moderního způsobu stravování jistě ocení low carb pokrmy, bio maso na grilu i bezlepkové potraviny. CBD produkty, čerstvé ovoce, lyo sortiment a marmelády si mohou lidé odnést s sebou.
Čas mezi ochutnávkami lze strávit v několika relaxačních zónách. Ve Fotokafe food trucku, speciální WV sanitce s kavárnou a fotokoutkem nebo sledováním programu na podiu, kde proběhne mnoho zajímavých rozhovorů s kuchaři a food truckery, soutěž Hanácké vdolek 2023, ochutnávky a také další soutěže o krásné ceny. Dětem zpestří den dětská zóna s malováním na obličej, tetovačkami, skákacími hrady, nafukovacími balonky a dílničkou s výrobou zástěr a ubrusů. Samozřejmě bude otevřen i dětský svět, který je nedílnou součástí Výstaviště Kroměříž.
Kam zamířit nejdříve, to určitě zamotá hlavu nejednomu z hostů. Mlsné jazýčky potěší chutné smažené karamelky, moderní cukrářské výrobky, bublinkové waffle či frgály a zmrzlina připravená na nespočet způsobů. Lokální, ale přesto netradiční lahůdky přiveze Tvarůžková cukrárna. Představí se také potraviny označené jako Regionální potravina a speciality ze Slovácka.
Co je to hydroponie, přiblíží Pufutu pure future. Speciální černou kozí zmrzlinu s kozími produkty představí Kozí farma Vizovice a dokonalé maso přímo ze smokeru zase olomoucký Lobster restaurant.
Kroměřížské Výstaviště se pro příchozí otevře od 10 do 20 hodin. Zajištěn je dostatečný počet míst k sezení, čisté sociální zařízení a velká kapacita parkoviště. Vstupné je ve výši 100 Kč, děti do 150 cm mají vstup zdarma. ZTP zaplatí 80 kč. ZTP/P mají vstup zdarma i s doprovodem.
 |
Aktuální informace jsou vždy:
https://www.facebook.com/events/1871893336536902
https://backstage-agency.cz/mnam-festival-2023
Kontakt pro media: Michaela Oslizloková, 602 487 837, oslizlokova@gmail.com
