Nová kolekce s „Láskou“ je složena z pralinek plněné nugátem a šampaňským!
Denně ručně plníme víc než 100 druhů pralinek, krájíme nugát, obalujeme kuličky, hrudky, tvarujeme marcipán... Používáme to nejlepší: čokoládu, marcipán, kakao, nugát, mrazem sušené ovoce a k tomu mnoho poctivých českých surovin, často regionálních: máslo, smetanu, rum, mandle, lískové oříšky... a také RUM :-)
Téměř všechny technologické postupy výroby našich pralinek probíhají výhradně ručně, za pomoci strojů: potírání forem, temperance čokolády, zahřívání či vlastní plnění, mícháme si svoje vlastní náplně... Kromě pralinek vyrábíme také marcipánové figurky z mandlové hmoty.
Více info na www.bon-bon.cz
