Učte se chutě s chutí a užijte si gastronomii na škole v Ondřejské

Karlovarská střední škola v Ondřejské ulici je tradičně zaměřena na vzdělávání v oblasti gastronomie. Svým žákům nabízí kvalitní a perspektivní vzdělávání s mnoha možnostmi uplatnění na trhu práce a současně i zajímavé studium plné mnoha gastronomických zážitků.

LÁZEŇSKÝ POHÁREK

• zájemce o studium gastronomických oborů srdečně zveme k návštěvě gastronomické soutěže žáků Grandhotel Pupp 7.12. 2022
• špičková gastronomie a pódiová vystoupení v podání žáků středních škol z celé ČR

Střední škola stravování a služeb Karlovy Vary je vzdělávacím subjektem se stoletou tradicí, bohatými zkušenostmi a kvalitním zázemím. Vzdělávací nabídku gastronomických oborů doplňuje velmi populární obor Kadeřník.

Sídlem školy je historická budova v Ondřejské ulici nad lázeňským centrem města. Nově zrekonstruovaná budova je pro potřeby výuky kvalitně vybavena odbornými učebnami, informačními technologiemi, didaktickou technikou i moderními bezpečnostními systémy.

Praktické vyučování žáků probíhá v provozech významných a renomovaných hotelových společností i restaurací města a regionu. Žákům je poskytováno mnoho příležitostí získat ve zvoleném oboru nadstandardní vědomosti a dovednosti.

Neodmyslitelnou součástí školy je restaurace La Hospoda, kde kromě odborného výcviku žáků probíhá každoročně řada gastronomických kurzů, seminářů i prezentací vedených uznávanými odborníky. Žáci se pravidelně účastní odborných soutěží, v nichž získali mnohá ocenění. Zahraniční aktivity včetně odborných praxí jsou zaměřeny na Německo a Itálii. Odborné práce žáků doprovázejí významné společenské akce města i kraje. Absolventi školy působí v gastronomii a hotelnictví na mnoha významných profesních postech.

Škola je členem Asociace hotelů a restaurací ČR a Asociace kuchařů a cukrářů ČR, se kterou každoročně pořádá prestižní celostátní gastronomickou soutěž žáků středních škol „Lázeňský pohárek“.

Škola je též nositelem našeho nejvyššího gastronomického vyznamenání, zlatého řádu Magdaleny Dobromily Rettigové.

Pro žáky oboru Kadeřník je k dispozici nové školní kadeřnictví, které se v tomto oboru může pochlubit i ziskem titulu juniorského mistra Evropy.

Nabídka oborů pro přijímací řízení na školní rok 2023/24

Čtyřletý obor ukončený maturitní zkouškou

• 65-41-L/01 Gastronomie a hotelnictví

Tříleté obory ukončené výučním listem

• 65-51-H/01 Kuchař, kuchařka
• 65-51-H/01 Číšník, servírka
• 65-51-H/01 Číšník, barman, barista
• 29-54-H/01 Cukrář
• 69-51-H/01 Kadeřník
• 65-51-E/01 Stravovací a ubytovací služby

[e-mail]
www.ssstravovani.cz

DNY OTEVŘENÝCH DVEŘÍ ŠKOLY

• 8.12. 2022 a 12.1.2023
• od 13 do 17 hod v budově školy Ondřejská 56, Karlovy Vary
• prohlídka školy, informace o studiu, ukázky z odborného výcviku žáků