Městská část Praha 1 tradičně každý rok nalévá 24. prosince všem zájemcům rybí polévku, a to od 11:00 na Václavském náměstí a od 13:00 na Kampě.
„Jedná se nejen o pěknou tradici, ale i dárek naší městské části těm z nás, kteří jsou sami, bez domova či jinak v sociálně složité situaci, ale kromě nich samozřejmě i všem lidem dobré vůle,“ uvedl starosta Prahy 1 Oldřich Lomecký.
K porci rybí polévky i šálek svařáku
Pro zájemce, kteří přijdou na tradiční rozlévání rybí polévky na Václavské náměstí, má městská část Praha 1 připraveno celkem 1000 porcí. Pro návštěvníky na Kampě bude nachystáno na ochutnání hřejivého pokrmu 300 porcí.
Na obou místech si také všichni kromě chutné polévky budou moci dopřát i šálek horkého svařáku, a to přímo z rukou tiskové mluvčí Prahy 1 Veroniky Blažkové.
Václavák a Kampu provoní rybí polévka
Polévka říznutá koňakem
A jaký je vlastně recept vánočního pokrmu? Do rybí polévky bezesporu patří kapr, kořenová zelenina, cibule, hladká mouka, máslo a smetana. Kromě těchto základních ingrediencí má ale městská část Praha 1 ještě jednu, kterou do polévky přidává, a tou je koňak. Jemně říznutou polévku, si obyvatelé Prahy budou moci vychutnat ještě s křupavými krutonky navrch.
Na Štědrý den si budou moci všichni spolu se starostou Prahy 1 Oldřichem Lomeckým popřát krásné a poklidné vánoční svátky.
Další informace o městské části Praha 1 a jejích akcích naleznete na stránkáchwww.praha1.cz
