Víte, kolik procent alkoholu má dvanáctka?

  7:00aktualizováno  7:00 – KOMERČNÍ SDĚLENÍ
Desítka, jedenáctka, dvanáctka. Každý tato pojmenování zná, víte ale, co přesně označují?

Komerční sdělení

Toto jsou komerční sdělení. iDNES.cz neovlivňuje jejich obsah a není jejich autorem. Více

Komerční sdělení je speciální inzertní formát. Umožňuje inzerentům oslovit čtenáře na ploše větší, než je klasický banner, hodí se tedy například ve chvíli, kdy je potřeba popsat vlastnosti nového produktu, představit společnost nebo ukázat více fotografií.

Aby bylo na první pohled odlišitelné od redakčních textů, obsahuje jasné označení „Komerční sdělení“ v záhlaví článku.

Pro komerční sdělení platí podobná pravidla jako pro další formy inzerce na iDNES.cz. Nesmí tedy být v rozporu s dobrými mravy a zásadami poctivého obchodního styku, nesmí porušovat práva třetích osob a poškozovat něčí dobrou pověst. Na rozdíl od bannerové reklamy je z komerčních sdělení vyloučena politická inzerce.

Komerční sdělení, jejich titulky a tvrzení v nich obsažená nesmějí být lživá a klamavá.

Ceník komerčních sdělení včetně kontaktů na obchodní oddělení najdete zde.

Víte, kolik procent alkoholu má dvanáctka? | foto: Pivovar ZUBR

Pivo můžeme rozlišovat podle různých hledisek. To, na které nám stačí pouhé oko, je barva. Máme piva světlá, polotmavá nebo tmavá. S dalšími hledisky už je to trochu složitější. Například podle způsobu výroby a kvašení piva rozlišujeme spodně kvašená, která jsou u nás nejrozšířenější a patří mezi ně například ležáky, svrchně kvašená nebo spontánně kvašená. Pro každý druh se používají jiné kvasnice, liší se teplota hlavního kvašení i doba, po kterou pivo dozrává v tancích. A pak tu máme stupňovitost piva, podle které se vžila známá pojmenování, jako je desítka nebo dvanáctka.

Víte, kolik procent alkoholu má dvanáctka?

Co tedy stupňovitost znamená?

„Stupňovitost udává podíl extraktu původní mladiny neboli EPM. Mladina je základní roztok pro výrobu piva, který vzniká na varně. Roztok v této fázi prošel již chmelovarem a je připraven na kvašení na spilce,“ vysvětluje Nataša Rousková, sládková pivovaru Zubr, a pokračuje: „EPM udává obsah všech extraktivních látek v mladině. Jedná se o látky, které během výrobního procesu na varně přejdou ze sladu do mladiny. Jsou to zejména cukry, ze kterých pak při kvašení vzniká alkohol.“ Takže ano, je tu souvislost, která často lidem plete hlavy. Čím vyšší má pivo stupňovitost, tím má i větší obsah alkoholu, ale samotné označení dvanáctka neznamená, že pivo má 12 procent alkoholu.

Víte, kolik procent alkoholu má dvanáctka?

Kolik má dvanáctka alkoholu?

„Česká dvanáctistupňová piva mívají zhruba kolem 5 % alkoholu. Náš dvanáctistupňový ležák Zubr Gradus má například 5,2 % obj. alkoholu, což ho řadí k silnějším dvanáctkám. Jedná se o světlý ležák, který je uvařen z několika odrůd českého chmele, zejména z aromatického Žateckého poloraného červeňáku z tršické oblasti, a z kombinace klasického a speciálního moravského sladu zvaného karapils. Ten dodává ležáku vyšší plnost a příjemnou zlatou barvu s jantarovo-medovými odstíny,“ popisuje klasický český ležák Zubr Gradus Nataša Rousková. Stejně jako další piva z portfolia pivovaru Zubr je Zubr Gradus vyráběn tradičním postupem kvašení v otevřených kvasných kádích a dlouhým zráním v ležáckém sklepě.

Víte, kolik procent alkoholu má dvanáctka?

Nejlepší dvanáctka roku

Právě Zubr Gradus byl odborníky na konci září zvolen nejlepším světlým ležákem letošního roku na degustační soutěži České pivo 2019. Medaili získalo i nejprodávanější pivo, jedenáctistupňový čtyřikrát chmelený ležák Zubr Grand, stejně tak piva Zubr Classic a Zubr Gold. V jeho případě se letos jednalo už o třetí velký úspěch a právem potvrdil svoji kvalitu i oblíbenost u štamgastů. Začátkem roku se Zubr Gold stal absolutním vítězem soutěže o Zlatý pohár PIVEX – PIVO 2019, v létě pak celosvětovým vítězem v kategorii Czech Style Pale Lager Beer v mezinárodní soutěži World Beer Awards 2019.

  • Nejčtenější

Sledujte aukční událost roku umění v Mánesu

V pražské výstavní síni Mánes se dne 20. října 2019 od 14 hodin uskuteční prestižní aukce uměleckých děl, kterou pořádá...

HANÁK INTERIOR CONCEPT

Dokonale sladěný interiér od jediného výrobce díky HANÁK INTERIOR CONCEPT. Výroba veškerého nábytku v interiéru...

Nakupujte s nEKOnečným sáčkem. Budoucnost máme ve svých rukou

Při nákupu ovoce, zeleniny spotřebuje zákazník několik mikrotenových sáčků, které po prvním použití většinou vyhodí....

5 věcí, které potřebujete pro úspěšný rozjezd startupu

Startup můžete řídit i doma z obýváku. Máte dobrý nápad, začínáte s podnikáním a přemýšlíte, jaké nástroje, technologie...

Investice do zlata? Ideální řešení před finanční krizí

Z aktuálního stavu ekonomiky je patrné, že se brzy dočkáme další hospodářské krize. Momentálně nedokážeme předpovědět,...

Premium

Náš kluk umí. Otec talentu Hložka o plánech i batůžku za padesát tisíc

Minulý týden ho v tramvaji načapal revizor: „Lístek, prosím.“ Adam Hložek, sedmnáctiletá fotbalová raketa, zčervenal....

Premium

Vzestupy a pády Mika Tysona. Dokument zdarma o tom, co ho poslalo až na samé dno

Dokument o životě jednoho z nejslavnějších boxerů na světě, Mika Tysona, si odbyl svou premiéru na prestižním filmovém...

Premium

Chci chlapa, co má větší koule než ego, říká svobodná matka Nikol Štíbrová

Před pár dny oslavila třiatřicítku a cítí se šťastná a spokojená. Nebylo to ale zadarmo – moderátorka a hvězda...

  • Další z rubriky

Víte, kolik procent alkoholu má dvanáctka?

Desítka, jedenáctka, dvanáctka. Každý tato pojmenování zná, víte ale, co přesně označují?

Darování vajíček? Pomoc spojená se zajímavou finanční náhradou

Statistiky hovoří stručně a jasně, ale často vyvolávají smutek. A znějí obzvlášť nevesele, když jsou spojená s rostoucí...

Kam se posunulo české zdravotnictví za 30 let, řešilo Sympozium AGEL

Významné 30. výročí počátku zásadních politicko-ekonomických změn v naší zemi se stalo hlavním tématem letošního...

Nebojme se strojařiny!

Firma Mubea, která se zabývá výrobou podvozkových dílů pro osobní automobily a je jedním z největších světových...

Najdete na iDNES.cz