Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Sklenice džusu denně může nahradit jednu porci ovoce

Komerční sdělení   0:01aktualizováno  0:01 – KOMERČNÍ SDĚLENÍ
Konzumace džusů je v České republice stále na nízké úrovni. V roce 2016 průměrný Čech zkonzumoval pouze 5,6 l džusu, zatímco roční průměr v Evropské unii činí dokonce 13,2 l na osobu*. WHO doporučuje konzumaci nejméně 400 g ovoce a zeleniny denně, nejlépe v 5 porcích.

Komerční sdělení

Toto jsou komerční sdělení. iDNES.cz neovlivňuje jejich obsah a není jejich autorem. Více

Komerční sdělení je speciální inzertní formát. Umožňuje inzerentům oslovit čtenáře na ploše větší, než je klasický banner, hodí se tedy například ve chvíli, kdy je potřeba popsat vlastnosti nového produktu, představit společnost nebo ukázat více fotografií.

Aby bylo na první pohled odlišitelné od redakčních textů, obsahuje jasné označení „Komerční sdělení“ v záhlaví článku.

Pro komerční sdělení platí podobná pravidla jako pro další formy inzerce na iDNES.cz. Nesmí tedy být v rozporu s dobrými mravy a zásadami poctivého obchodního styku, nesmí porušovat práva třetích osob a poškozovat něčí dobrou pověst. Na rozdíl od bannerové reklamy je z komerčních sdělení vyloučena politická inzerce.

Komerční sdělení, jejich titulky a tvrzení v nich obsažená nesmějí být lživá a klamavá.

Ceník komerčních sdělení včetně kontaktů na obchodní oddělení najdete zde.

Sklenice džusu denně může nahradit jednu porci ovoce. | foto: KUPS

Stojí za to si zapamatovat, že sklenice 100% džusu (200 ml) může představovat jednu z doporučených porcí. To znamená, že v případě konzumace jedné sklenice džusu za den by za jeden rok každá osoba vypila 73 l džusu!

Nejvíce 100% džusů konzumují Němci, Švédové, Norové a Finové, nejméně mj. Rumuni, Slováci, Češi a Litevci2. Výživoví specialisté a lékaři tvrdí, že důvodem je nedostatek důvěry k těmto výrobkům a také skutečnost, že spotřebitelé nevědí, jaké důležité vitamíny a výživové látky džusy obsahují.

Co je to džus?

Džus je zcela přírodní produkt, který se vyrábí výhradně ze zdravé, zralé, čerstvé nebo ve vhodných podmínkách uchovávané zeleniny a ovoce. Při výrobě džusu producenti pečují o to, aby jejich kvalita a složení byly srovnatelné s kvalitou šťávy získávané přímo z ovoce či zeleniny.

Jak vznikají džusy?

Džusy se vyrábějí lisováním šťávy z dužniny nebo mechanickým pasírováním ovoce a zeleniny. Směrnice EU z roku 2012 zakazuje přidávat do džusů barviva, konzervační látky, umělá aromata a také cukry nebo sladidla (pokud se jedná o ovocné džusy)3.

Druhy džusů:

Na trhu jsou dostupné různé džusy:

Sklenice džusu denně může nahradit jednu porci ovoce.

Sklenice džusu denně může nahradit jednu porci ovoce.

  • 100% džusy, např. 100%
    z jablek nebo pomerančů,
  • džusy s dodatkem zákonem povolených látek, např. vitamínu C, minerálních solí, a v případě zeleninových
    a zeleninovo-ovocných džusů s dodatkem soli a koření
    – např. rajčatový džus,
  • pasírované džusy
    s charakteristickou konzistencí, jsou mnohem hutnější, protože vznikají pasírováním celého nebo oloupaného ovoce či zeleniny,
  • čiré džusy jsou pomocí moderních odstředivek a filtrů zbaveny nerozpustných částic a kalů tvořených pektiny a polyfenoly,
  • kalné džusy – neprocházejí procesem klarifikace a filtrace, proto obsahují přírodní zakalení – např. kalné jablečné džusy, džusy z citrusových plodů.

Džus ze zahuštěné šťávy

Řada spotřebitelů je chybně přesvědčena o tom, že džus ze zahuštěné šťávy je horší nebo obsahuje umělé látky. Džusy na bázi šťávy nebo zahuštěného pyré se vyrábí doplněním stejného množství kvalitní vody, které z nich bylo dříve odstraněno a případně přidáním aroma stejného druhu ovoce nebo zeleniny. Odpařování vody snižuje náklady a usnadňuje přepravu.

Kolem džusů vznikla během let řada mýtů. Proto je velmi důležitá osvěta na téma výživových hodnot, způsobů výroby a různých druhů džusů. V našem jídelníčku bychom měli každý den najít místo pro sklenici 100% džusu.

Dobrou chuť!

*Zpráva Evropského sdružení ovocných džusů AIJN (za rok 2016).
2Zpráva Ústavu zemědělské ekonomiky a potravinářského sektoru, Státní výzkumný ústav (PR), 2015.
3Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2012/12/EU ze dne 19. dubna 2012, o ovocných šťávách.

Sklenice džusu denně může nahradit jednu porci ovoce.

Nejčtenější

Víte, kde se najíst kvalitně, rozmanitě, bez čekání a každý den jinak?

nabídka bistra

Český řetězec supermarketů a bister DELMART otevřel koncem ledna novou pobočku v obchodním centru Quadrio na Národní...

Špičková díla vystavuje Galerie KODL

Emil Filla - Zátiší k zamyšlení, vyvolávací cena 2 300 000 Kč

Nenechte si ujít květnovou výstavu 250 jedinečných uměleckých děl, která se uskuteční od 30. dubna do 26. května v...

Ostatní zdražují, my držíme ceny

Ostatní zdražují, my držíme ceny

Nejjednodušší cestou, jak v současné době rostoucích cen elektřiny uspořit, je najít si vhodnou alternativu. Tedy...

Ideální čas proměnit váš sen o dokonalé koupelně ve skutečnost

Ideální čas proměnit Váš sen o dokonalé koupelně ve skutečnost

S příchodem jara nastává čas změn a nových začátků. Napadlo vás ale, že by změna vaší roky opotřebované koupelny mohla...

Keramika Soukup: rodinné impérium zrozené z vize a houževnatosti

Jak Český chřest obnovil tradici „buržoazní“ zeleniny

Příběh Keramiky Soukup připomíná „americký sen“. Jejímu majiteli se podařilo vybudovat prosperující podnik navzdory...

Další z rubriky

Zahájení lázeňské sezóny ve velkém stylu

Zahájení lázeňské sezóny ve velkém stylu

Na oslavy otevírání sezóny do Léčebných lázní Bohdaneč a Lázní Teplice nad Bečvou nás pozvala výkonná ředitelka těchto...

Konec papírovým letákům! Slevy se dají sledovat elektronicky

Konec papírovým letákům! Slevy se dají sledovat elektronicky

Reklamní letáky přistávají do českých schránek denně. Občas se mezi nimi objeví nějaká nabídka práce, pozvánka na...

Pylová sezóna začíná již v březnu

Pylová sezóna začíná již v březnu!

V zimě si alergici mohli odpočinout, alespoň od pylových alergií. Pokud má někdo alergii na složku jídla nebo na...

Udělejte si na MDŽ radost novou kosmetikou

Udělejte si na MDŽ radost novou kosmetikou

Arome.cz Mezinárodní den žen si žádá oslavu. A pokud ne oslavu, tak alespoň nákupy. Co takhle podtrhnout svou ženskost novou výra...

Najdete na iDNES.cz