V červenci a srpnu se přímo před Aparthotelem Svatý Vavřinec v Peci pod Sněžkou odehraje hned 14 kuchařských show.
A proč vlastně stojí za to vyrazit na Vavřincovo Gastro léto?
„Vavřincovo Gastro léto si klade za cíl přivést do Pece ty nejlepší kuchaře a představit je v nové roli – tedy při přípravě street food. Každý tak může ochutnat pokrmy šéfkuchařů, v jejichž restauracích čekáte zpravidla na rezervaci i několik měsíců. Věřím, že tohle ocení každý, kdo má rád kvalitní gastronomii. Akce je totiž otevřená a přijít tak ochutnat může kdokoliv, kdo je v daném termínu právě v Peci. Tedy jak ubytovaní hosté Aparthotelu, tak i návštěvníci Pece, kteří Gastro léto spojí s jednodenním výletem,“ říká Martin Venglář a dodává: „Sám ale Vavřincovo Gastro léto vnímám jako důvod, proč do Pece pod Sněžkou vyrazit.“
Novinka Hraj, jak vařím, vař, jak hraju
Šéfkuchařům z předních českých restaurací patří prázdninové soboty a jeden pátek. Letos je jejich úkolem sladit menu i s hudbou. Na každý z eventů totiž přijede některý z vyhlášených DJ´s. Co myslíte, bude ladit kuchař menu podle hudby, nebo DJ podle připravovaného menu?
Novinka Vinné párování a degustace
U vybraným termínům Vavřincova Gastro léta se těšte na vinné párování. Marek Šoman z vinařství Šoman bude hostem gastronomického festivalu v pátek 2. 8. Jsme velmi rádi, že zde bude moci odprezentovat vína, která najdete i ve Vavřinecké vinotéce, říká k této události Martin Venglář, ředitel Aparthotelu. Na dva termíny do Pece míří také Tomáš Melich ze společnosti VINIT, který se také stará o to, aby Vavřinecká vinotéka obsahovala jen ty nejlepší vína z celého světa.
Novinka Středy patří kuchařům ze soutěže MasterChef Česko
Soutěž MasterChef Česko fascinuje a každoročně baví stovky tisíc lidí u televizních obrazovek. A není divu, v soutěži MasterChef Česko se vždy sejde pestrá škála amatérských kuchařů, kteří pod perfektním vedením dokáží nevídané. Některé z účastníků můžete toto léto potkat i v Peci pod Sněžkou. Televizním kuchařským influencerům patří prázdninové středy.
Kdy a kde akce probíhá?
Akce probíhá v daných termínech vždy od 14 hodin u Bistra Vavřinec (unikátní designová prosklená venkovní kuchyně před Aparthotelem). V době Gastro léta je otevřený dětský koutek i teenagerovská herna s herními konzolemi, air hockey, šipkami a stolním fotbálkem. Připravený je animační program pro děti a hlídání, tak aby si užili Gastro léto dospělí i děti.
Kompletní seznam gastronomického festivalu ZDE
To nejzajímavější z programu Gastro léta
• 8 šéfkuchařů restaurací jako Portfolio, Augustine restaurant&garden, Culinary Apex, Japanese Cuisine Goodwill Ambassador
• Mezi šéfkuchaři se představí teprve 17tiletý Václav Frič ml., aktuální vítěz soutěže Young Chef, aby ukázal, jak bude vařit nová generace šéfkuchařů
• 6 účastníků soutěže MasterChef včetně aktuálního vítěze Honzy Albrechta a oblíbenců, jako je Petra Kamencová a Jakub Menšík
• Ochutnáme japonské, španělské, gruzínské, americké menu, dětské menu i sladké menu
Animace a cvičení v ceně pobytu, 15 atrakcí pro děti v okolí a navíc 15% sleva pro delší pobyty
Užijte si aktivní pobyt s celou rodinou v horském apartmánu s vlastní kuchyní.
V ceně pobytu animační programy – víc než 30 hodin týdně
V ceně pobytu jóga, meditace, otužování – víc než 10 aktivit týdně
Více o programu aktivit zde: https://svatyvavrinec.cz/aktivity1
Podrobněji o animačních programech ZDE
Podrobněji o aktivních programech a cvičení ZDE
Přímo v Peci pod Sněžkou najdete
• lanovku na vrchol Sněžky a další dvě lanovky
• 60 km koloběžkových tras po okolí
• 100 km tras pro elektrokola po okolí
• bobovou dráhu
• lanový park pro děti i dospělé s přejezdem přes přehradu
• herní krajinu Pecka
• zábavný park Lemurie
Zůstaňte s námi alespoň 3 noci a získejte zvýhodněnou cenu na ubytování
Při pobytu 7 a více nocí: 15% sleva
Při pobytu 5 a 6 nocí: 10% sleva
Pro získání slevy stačí v rezervačním formuláři zvolit pobyt na daný počet nocí, popřípadě nás kontaktovat na rezervace@svatyvavrinec.cz nebo na 491 481 653
O Aparthotelu Svatý Vavřinec
Aparthotel Svatý Vavřinec je 4* designový hotel s bezmála 90 apartmány s plně vybavenou kuchyní a parkováním v hotelové garáži. Některé apartmány mají navíc i vlastní finskou saunu, vířivku nebo infrasaunu. Vybírat lze z malých studií, prostorných jedno, či dvouložnicových apartmánů, nebo zvolit čtyřložnicový s vířivkou i saunou.
Rodiny s dětmi ocení dětskou i 2x větší teenagerovskou hernu, která je vybavena herními konzolemi, airhockey, minikinem, šipkami, stolním fotbálkem, jukeboxem a laserovými hrami. Přímo v Aparthotelu je Vavřinec Restaurace se specializací na stařené maso, které se připravuje na X-Oven grilu na magrovníkovém uhlí. Je zde i útulná vinárna s vinotékou. V budově je také obchod s potravinami. Hosté se tak mohou rozhodnout, jestli využijí hotelovou restauraci, či si uvaří sami na apartmánu. Apartmány jsou zařízeny ve čtyřech různých stylech: Glamour, Skandinávie, Modern a Krkonoše.
