Jak si vánoční cukroví bez výčitek dopřát i při dietě?

Komerční sdělení   7:00aktualizováno  7:00 – KOMERČNÍ SDĚLENÍ
Také se těšíte na Vánoce, ale bojíte se, že zase přiberete? Pečete několik druhů cukroví, kterým zkrátka nedokážete odolat? Pojďme vánoční cukroví upéct zdravěji a mlsat tak bez výčitek!

Komerční sdělení

Toto jsou komerční sdělení. iDNES.cz neovlivňuje jejich obsah a není jejich autorem. Více

Komerční sdělení je speciální inzertní formát. Umožňuje inzerentům oslovit čtenáře na ploše větší, než je klasický banner, hodí se tedy například ve chvíli, kdy je potřeba popsat vlastnosti nového produktu, představit společnost nebo ukázat více fotografií.

Aby bylo na první pohled odlišitelné od redakčních textů, obsahuje jasné označení „Komerční sdělení“ v záhlaví článku.

Pro komerční sdělení platí podobná pravidla jako pro další formy inzerce na iDNES.cz. Nesmí tedy být v rozporu s dobrými mravy a zásadami poctivého obchodního styku, nesmí porušovat práva třetích osob a poškozovat něčí dobrou pověst. Na rozdíl od bannerové reklamy je z komerčních sdělení vyloučena politická inzerce.

Komerční sdělení, jejich titulky a tvrzení v nich obsažená nesmějí být lživá a klamavá.

Ceník komerčních sdělení včetně kontaktů na obchodní oddělení najdete zde.

Jak si vánoční cukroví bez výčitek dopřát i při dietě? | foto: Biogen Praha, s.r.o.

Bez vánočního cukroví by to zkrátka nebyly Vánoce, stejně jako bez nazdobeného stromečku, koled a jinovatky na oknech. Je nádherné sedět v teple domova, když venku padá sníh, a při pohádkách uzobávat rozmanité druhy vlastnoručně upečených sladkostí. Nebo ty krásné chvíle, kdy děti pomáhají s vykrajováním z těsta! Mlsejte o Vánocích bez výčitek, máme pro vás několik rad, jak péct zdravěji.

1.Bílý cukr zaměňte za přírodní sirupy

Stačí jen snížit množství cukru na polovinu oproti původnímu receptu nebo ho nahradit jiným sladidlem jako je přírodní třtinový cukr nebo sirupy. Na trhu máte široký výběr, například javorový, agávový, kukuřičný či rýžový. Dále můžete použít ječmennou sladěnku, fruktózu nebo stévii.

Nezapomínejme ale také na med, který oproti cukru obsahuje vedle glukózy a fruktózy také minerální látky – fosfor, vápník, hořčík a zinek, vitaminy B a enzymy. Dobrým trikem jsou také rozinky máčené ve vodě. Voda z rozinek nasládne a získáte tak „sladkou vodu“.

Místo obalování cukroví v moučkovém cukru zkuste obalovat v sušeném ovesném mléce – má jemně sladkou chuť.

2.Sáhněte po jiné mouce

Bílá mouka neobsahuje cenné vitaminy, minerály a vlákninu. Naopak zhoršuje trávení a překyseluje organismus. V kombinaci s cukrem zvyšuje glykemický index potravin, proto máme neustále chuť na sladké. Klasickou bílou mouku můžete vyměnit za špaldovou, pohankovou, grahamovou nebo celozrnnou pšeničnou. Bojíte se, jak těsto při vašich experimentech se zdravou moukou dopadne? Nakombinujte ji s bílou moukou.

3.Rostlinný olej hravě nahradí máslo

Máslové vánoční cukroví je plné nasycených tuků, které přispívají k ukládání tuku v těle, zvyšují riziko nemocí srdce a cév i nádorových onemocnění. Zvyšují také cholesterol. Zdravější náhradou másla je rostlinný olej v biokvalitě. Nejlepším řešením je však pro nepečené cukroví nebo to s krátkou dobou pečení, jinak hrozí znehodnocení tuků.

4.Kakao a čokoláda

Zdravější variantou kakaa a čokolády je karob, kterému se také říká svatojánský chléb. Obsahuje méně tuků než čokoláda a má asi o třetinu nižší kalorickou hodnotu. Pokud používáte kakao, vybírejte kvalitní, nejlépe se značkou Fair Trade.

5.Nahraďte krémy a tučné pomazánky

Vyzkoušejte třeba karobovou pomazánku s ořechy, kterou můžete dosladit přírodními sladidly nebo rozinkami. Výborné je také mandlové nebo arašídové máslo s rýžovým sirupem nebo džem bez přidaného cukru.

6.Pořiďte si kypřicí prášek bez fosfátů

Klasický kypřicí prášek obsahuje fosfáty, které pro naše tělo představují zátěž. Nedostatek, ale i nadbytek fosforu může být příčinou řady zdravotních komplikací. Vhodnou alternativou je takzvaný vinný kámen neboli kypřicí prášek bez fosfátů. Nahradit ho můžete také jedlou sodou.

9.Kandované a sířené ovoce nahraďte vlastním

Nejlepší volbou je nasušit své vlastní ovoce, koupit můžete i nesířené sušené ovoce, nejlépe v bio kvalitě. Síření se používá pro zachování jeho barvy, ale u citlivějších lidí může oxid siřičitý vyvolat bolesti hlavy nebo nevolnost. U astmatiků dokonce alergické reakce. Kandované ovoce navíc obsahuje přidané jednoduché cukry. Proč si ale cukroví ještě více přislazovat, když je už sladké dost?

Zdravé vánoční cukroví zvládnete hravě upéct pomocí Celidia

Internetový portál Celidia je zde pro všechny, kteří hledají bezlepkové potraviny, zdravou výživu a potraviny pro diabetiky. Najdete tu kompletní sortiment zdravých potravin, včetně rad, tipů a dalších zajímavých informací.

Vyberte si oleje, oříšky a další zdravé suroviny na

www.celidia.cz

Autor:

Daňové přiznání 2019

Do 1. dubna musí podat daňové přiznání osoby samostatně výdělečně činné, ale i zaměstnanci (více zde). Využijte interaktivní formulář pro daňové přiznání za rok 2018.

Nejčtenější

Nové datovky. Komunikujte se státní správou zdarma i z mobilu

Nové datovky. Komunikujte se státní správou zdarma i z mobilu

Vlastní datovou schránku mají jen dva ze sta Čechů. Nepatříte mezi ně? Pak byste s jejím založením neměli dlouho váhat....

Přivýdělek na rodičovské dovolené: Jak najít časově flexibilní práci?

Přivýdělek na rodičovské dovolené: Jak najít časově flexibilní práci?

Na mateřské a rodičovské dovolené se hodí každá koruna. A tak není divu, že spousta rodičů hledá přivýdělek, který by...

Zedník sobě – nezateplený dům z Ytongu

Zedník sobě – nezateplený dům z Ytongu

Z čeho postavit a jak? Co takhle se zeptat člověka, kterému stavební materiál prochází denně rukama? Majitel rodinného...

Tmavší barvy v interiéru? Rezidence Waltrovka inspiruje vzorovým bytem

Ve Waltrovce se v lednu 2019 otevírá nový vzorový byt. O jeho podobu se...

Nový vzorový byt navrhla designérka Beata Haškovcová, která nás pozvala do Rezidence Waltrovka na jeho návštěvu. Nejvíc...

Cena Finparády za první českou multibankovní aplikaci Banky CREDITAS

Aplikace Richee: Hlavní přehled, Zadání platby, Založení účtu z aplikace

Portál Finparáda.cz na konci ledna oznámil výsledky soutěže Finparáda.cz - Finanční produkt roku, a to v 11...

Další z rubriky

Postupte na kariérním žebříčku díky programu Právo v manažerské praxi

Postupte na kariérním žebříčku díky programu Právo v manažerské praxi

V oblasti moderního managementu a práva je zapotřebí se neustále vzdělávat, protože se vše mění. Náskok před ostatními...

Obchodování online – vysoké zisky a vysoká rizika, Díl 3.

Obchodování online – vysoké zisky a vysoká rizika, Díl 3.

S komoditami dnes díky finančním derivátům může obchodovat každý. Tím spíše ale nestačí jen „věřit komoditě“, je...

Obchodování online – vysoké zisky a vysoká rizika, Díl 2.

trading

Akciové indexy bývají dlouhodobou investicí, ale i nástrojem pro krátkodobé spekulace, uživatelé tradingových platforem...

Najdete na iDNES.cz