Doporučujeme

Toto je komerční sdělení.
iDNES.cz neovlivňuje obsah komerčních sdělení a není jejich autorem.

Recept na original cheesecake je snadný. Hlavní jsou kvalitní suroviny

S ovocem, čokoládou, sirupem, ořechy, jogurtem, pečený i nepečený. Připravíte ho na milion způsobů, ale pro ten pravý americký potřebujete originál. Philadelphia Original - legendární, nebesky jemný krémový sýr pro original cheesecake. Výjimečný a průlomový stejně jako největší město Pensylvánie.
Recept na original cheesecake je snadný. Hlavní jsou kvalitní suroviny

Recept na original cheesecake je snadný. Hlavní jsou kvalitní suroviny | foto: Original Philadelphia

Věděli jste, že první cheesecake připravili už ve starověkém Řecku a byl servírován během prvních olympijských her v roce 776 př. n. l? Odsud byl rozšířen Římany do Evropy a o několik století později se objevil v Americe s prvními imigranty. Zde se změnil do dnešní podoby a vrací se zpět do Evropy jako nejpopulárnější americký dezert.

Recept na original cheesecake je snadný. Hlavní jsou kvalitní suroviny

Recept na original cheesecake je snadný. Hlavní jsou kvalitní suroviny

Original cheesecake přímo z Pensylvánie

Pravý americký cheesecake je neodmyslitelně spjatý s legendárním krémovým sýrem Philadelphia Original. První krémový sýr vyrobil už v roce 1872 americký lékař William Lawrence. Osm let poté tento unikátní objev v oblasti gastronomie získává značku Philadelphia.

Proč právě Philadelphia podle největšího města Pensylvánie? Město hrálo velkou úlohu v historii USA. Byla zde sepsána Deklarace nezávislosti a Ústava Spojených států. Je tedy nasnadě, že výrobek, který nese tento název, bude něčím výjimečným, průlomovým a originálním.

Recept na original cheesecake je snadný. Hlavní jsou kvalitní suroviny

Recept na original cheesecake je snadný. Hlavní jsou kvalitní suroviny

Philadelphia Original, to je legendární, nebesky jemný krémový sýr pro original cheesecake. S Philly můžete nejen péct a mlsat, ale i vařit a obědvat, natírat chléb a snídat nebo připravit lahodný dip a večeřet. Zdravé mlsání je povoleno. Vyzkoušejte rychlý a snadný nepečený cheesecake podle našeho receptu. Více originálních receptů naleznete na našich stánkách www.philly.cz.

Lahodný cheesecake s lesním ovocem


Velmi snadné

3 balení Philadelphia Original nebo Light (celkem 375g)

125 g rozpuštěného másla

150 g máslových sušenek (např. BeBe)

300 g bílého jogurtu

cca 3 lžíce citronové šťávy

75 g cukru

vanilkový lusk

podle potřeby můžeme přidat želatinu

lesní ovoce na dozdobení

Sušenky najemno rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vzniklou směsí vyplníme dortovou formu a pečlivě umačkáme. V míse smícháme jogurt, Philadelphii, přidáme citronovou šťávu, vanilku, cukr a vyšleháme.

Vzniklý krém nalijeme na sušenky do dortové formy a dáme vychladit cca na 3 hodiny do lednice. Před servírováním ozdobíme cheesecake ovocem a polijeme sirupem. Jednoduchý a lahodný dezert je na světě. Více receptů najdete na www.philly.cz.

Recept na original cheesecake je snadný. Hlavní jsou kvalitní suroviny

Recept na original cheesecake je snadný. Hlavní jsou kvalitní suroviny

Tip: Na cheesecake můžete použít jakékoli ovoce, na které máte chuť nebo je zrovna v sezóně. Kromě sirupu můžete třeba posypat hoblinkami z čokolády.

Sdílet článek Facebook Twitter Google Plus